шеф-повар ресторана фабрикант в Симферополе

от 70 000 руб.
  • Режим работы:
  • Полный рабочий день

Опыт работы: от 3 лет; Образование: Любое

Рубрика: Туризм, гостиничный бизнес

Обязанности сотрудника:
- руководство кухней
- обновление действующего меню
- проведение обучения сотрудников кухни (мастер- классов)
- оптимизация штатного расписания и графика работ персонала кухни
- составление графика смены меню и сезонных предложений
- осуществления маркетинга поставщиков;
- контроль цен и качества продукции от поставщиков;
- контроль актов проработок, технологических карт, списаний;
- контроль закупочных листов и остатков товара;
- составление должностные инструкции;
- контроль за соблюдение стандартов подачи блюд;
- подбор, обучение и управление персоналом;
- организация и проведение банкетов и презентаций;
- стейк-меню
- гриль-меню
- пивное меню
- инвентаризации и их анализ
Требования к кандидату:
Опыт работы шеф-поваром ресторана не менее 3-х лет, гражданство РФ (патент, вид на жительство)
Условия:
Компания обеспечивает жильем
Полный рабочий день
на территории работодателя
Адрес: Симферополь, ул. Киевская, 54

Контактная информация

Контактное лицо: През Дмитрий

Компания: ООО Джоб

Вакансия размещена:

Вакансий - 1
  • Откликнуться на вакансию
  • Добавить в избранное
  • Не показывать в поиске
  • Заблокировать пользователя
  • Пожаловаться на вакансию



  • 13.01.2017
    Обязанности сотрудника: Осуществляет работы по приготовлению блюд из мяса и мясных продуктов, птицы, рыбы и др. Требования к кандидату: Опыт работы от 1 года желание работать и развиваться Условия: Работа в престижном ресторане в центре Симферополя, сменный график работы, 3/3, с 09.00 до 24.00,
    ООО Каштан Инвест, г. Симферополь